马尼拉十大手信

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菲律宾是香蕉的主要生产国之一,而香蕉干则当地一种受欢迎的小食。 它们以天然的香甜味道和口感酥脆而闻名,是一种健康的零食选择。 JOVY'S的香蕉脆片味道浓郁,外层铺满厚厚的糖衣,吃起来有一点甜,圆形的脆片绝对能让你一口接一口。 更可配搭咖啡或绿茶享用,或是加在早餐谷片或坚果上,让口感更加丰富。

店铺: SM、Robinsons等各大超市有售

木瓜是菲律宾另一种主要水果,随处可见,被当地人制成各式物品,包括木瓜香皂。 木瓜香皂主打护肤美白、去班、去角质,有淡淡木瓜香,不仅可以自用,还是送礼的绝佳选择。 木瓜香皂种类繁多,无论在购物中心、便利商店,甚至是小杂货店都能找到。

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芒果干好多地方都有买,但菲律宾的产品真是鲜味好多,最出名的品牌则非7D芒果干莫属。 浓浓的芒果香气,入口酸酸甜甜超级好吃,有大包装亦有独立小包装。 除了芒果干,还有椰子干、菠萝干、香蕉干等等,价格便宜又方便携带。

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炸猪皮(Chicharon)东南亚地道平民美食,在菲律宾亦深受当地人士喜爱。 每一口都能感受到酥脆的口感和特制的调味粉,配上醋更加美味。 于当地的炸猪皮连锁店,如R. LAPID'S买到新鲜现做的炸猪皮,或在超市寻找其产品,还有炸猪皮饼干零食,外型和口感就像真正的炸猪皮一样,携带更方便。

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BOY BAWANG玉米粒,又是一款相当适合当作下酒菜的小食。 很多人喝啤酒喜欢配花生米,来到菲律宾则必需一试这款零食,会有意想不到的匹配,玉米粒吃起来香酥可口,还带有玉米的香气,特别适合搭配啤酒享用。

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菲律宾的红糖(Muscovado Sugar)以其天然和独特的风味而闻名。 它是由甘蔗汁提取的,具有深色和浓郁的糖蜜味道。 来自菲律宾班乃岛的黑糖为未经提炼的原色蔗糖,保持了甘蔗汁的独特香味及天然矿物质,营养较其他红糖或砂糖丰富。 红糖可以取代白糖作日常煮食、糖水、姜茶、冲调咖啡、茶、朱古力、制作中西式甜品等。

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阿达卡玛(Adlai)是一种传统的菲律宾谷物,也被称为野米。 它类似于米或小麦,具有坚果的口感和丰富的营养价值。 阿达卡玛可以作为一种健康的替代谷物使用,适合制作粥、面食或烹饪成主食。

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Seakid Crispy DILIS照烧口味小鱼干,甘香有赵头,虽然余韵有点苦苦的,但是还是会让你停不了口。 还有小鱼干加乌贼干的混合口味,乌贼太酥脆要咬到尾韵才有香气。

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姜黄和生姜茶( Arnel Turmeric and Ginger Tea),将生姜和姜黄磨粉后以冲泡饮用,对健康非常有帮助,很适合送给长辈的伴手礼。 Arnel是巴拉望原产地品牌。

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菲律宾是一个环绕海洋的岛国,当地的干海鲜是非常受欢迎的手信之一。 可以选择的产品包括干鱿鱼、虾干或鱼干片等,它们具有浓郁的海鲜味道,适合用来烹饪或作为佐酒小食。 其中,Daing是一种咸干鱼,配搭白饭是典型的食法,经过清洗及腌后的鱼会在阳光下晒干数天,才在市场上出售。

店铺: 各大超市或干货店